老友粉简介,老友粉介绍,什么是老友粉?

      老友粉是广西南宁市及周边地区的地方风味小吃,是南宁传统小吃的金字招牌,其口味鲜辣、汤料香浓,具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独特功效,属于桂菜。老友粉源于老友面,其名来自一段两位老友间的故事。

      南宁老友粉与柳州螺蛳粉、桂林米粉同为广西"三大米粉"。2007年,入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录。 2008年,入选第二批自治区级非物质文化遗产名录。



如果您觉得上面的内容对您有帮助,可以打赏支持一下!

打赏

网友留言(0 条)

发表评论

验证码